Digestion pancréatique « in vitro »

Ressource Film

Production	Production Pathé frères
Pays	Pays France
Année de production	Année de production 1912
Format	Format 35 mm
Métrage	Métrage 170 m
Durée	Durée 9 min
Genre	Genre Film pédagogique ; Film scientifique
Réalisation	Réalisation Comandon, Jean
Mots-clés	Mots-clés Animal de laboratoire ; Biologie ; Digestion ; Expérience scientifique ; Physiologie ; Suc intestinal
Générique	Générique Delezenne, Camille (Conseiller scientifique) ; Delezenne, Camille (Intervenant)
Résumé	Résumé Le professeur Delezenne prélève les sucs digestifs sur deux chiens atteints respectivement de fistule pancréatique et intestinale afin d‘étudier la digestion pancréatique in vitro.<br /> Dans un premier temps, il verse du suc pancréatique sur de l‘empois d‘amidon qui est alors digéré et devient transparent. Ensuite, afin d‘observer la digestion de l‘albumine, il place du blanc d‘oeuf coagulé dans trois tubes à essai contenant différemment du suc pancréatique, intestinal et un mélange des deux. Dans une dernière expérience, il évalue la puissance d‘une trypsine dans un tube de Mett.
Source	Source CNC
Référence / Identifiant	Référence / Identifiant 21766